Mô tả sản phẩm
Mắm Nêm Cô Ri Huego mang trọn vẹn tinh hoa ẩm thực truyền thống của vùng đất Cố đô. Được chế biến theo công thức gia truyền lâu đời từ thương hiệu mắm Cô Ri nổi tiếng, sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa những con cá cơm tươi ngon đánh bắt từ vùng biển miền Trung và muối biển tự nhiên qua quá trình ủ chượp kỳ công.
Khác với các loại mắm nêm công nghiệp, Mắm nêm Cô Ri giữ nguyên hương vị mộc mạc, đậm đà, sánh nhẹ tự nhiên cùng mùi thơm quyến rũ không thể lẫn lộn. Chỉ cần thêm chút đường, ớt tươi, tỏi băm và vài giọt nước cốt chanh khuấy đều, bạn đã có ngay bát nước chấm “thần thánh” làm bừng tỉnh vị giác. Mắm nêm Cô Ri Huego là nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn đậm chất miền Trung như bún mắm nêm, bánh tráng cuốn thịt luộc, Bò nhúng dấm hay chấm kèm các loại rau củ luộc hằng ngày. Sản phẩm cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng chất tạo màu hóa học và không chứa hương liệu nhân tạo.
Công dụng
Mắm Nêm Cô Ri Huego không chỉ là gia vị chấm đậm đà giúp kích thích vị giác, làm tăng hương vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình mà còn bổ sung nguồn đạm chất lượng cao cùng các axit amin tự nhiên phát sinh trong quá trình lên men cá.
Dạng chai đóng kín tiện lợi giúp người nội trợ dễ dàng bảo quản trong gian bếp, nhanh chóng pha chế nước chấm hoặc dùng nêm nếm các món xào, kho tạo độ đậm đà đặc trưng. Sản phẩm là thực phẩm dùng trong chế độ ăn uống hằng ngày, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đối tượng sử dụng
Sản phẩm phù hợp với người trưởng thành, người già, giới trẻ và những ai yêu thích hương vị mắm truyền thống, đậm đà của ẩm thực miền Trung và Cố đô Huế.
Người đang kiểm soát nghiêm ngặt lượng muối hoặc natri trong khẩu phần (như người có bệnh lý cao huyết áp, bệnh thận, tim mạch), phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú và người thực hiện chế độ dinh dưỡng đặc biệt nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng thường xuyên. Không dùng cho người dị ứng hoặc không phù hợp với hải sản (cá) hoặc bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
Cách dùng
Pha nước chấm: Lấy một lượng mắm nêm vừa đủ ra bát, thêm đường kính, tỏi băm, ớt tươi xắt nhỏ và vắt thêm nước cốt chanh (hoặc dứa/thơm băm nhỏ) rồi khuấy đều cho tan đường. Điều chỉnh theo khẩu vị để dùng làm nước chấm bánh tráng cuốn thịt luộc, bún mắm nêm, bánh xèo hoặc rau củ luộc.
Nêm nếm món ăn: Dùng trực tiếp một lượng nhỏ để tẩm ướp thịt, cá hoặc nêm vào các món kho, món xào nhằm tăng độ đậm đà và mùi thơm đặc trưng.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín nắp chai sau mỗi lần sử dụng. Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho hương vị mắm luôn tươi ngon và không bị đổi màu.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Dung tích / Khối lượng tịnh: 500 ml (hoặc 250 ml / 500 g tùy theo quy cách đóng gói thực tế của chai mắm Cô Ri tại Huego).
