Mô tả sản phẩm
Bánh Canh Bột Gạo Tươi Huego tái hiện trọn vẹn hương vị thân thuộc của những tô bánh canh bình dị xứ Huế. Khác với dòng sợi khô hay sợi bột lọc trong dẻo, bánh canh bột gạo tươi chinh phục người thưởng thức nhờ độ mềm mượt, thanh nhẹ, không gây cảm giác đầy bụng và đặc biệt là khả năng thấm hút trọn vẹn vị ngọt đậm đà từ nước dùng.
Sản phẩm được chế biến từ những hạt gạo ngon chọn lọc, trải qua quá trình ngâm, xay bột nước, ép khuôn và luộc chín tới theo bí quyết truyền thống. Từng sợi bánh canh tươi xốp nhẹ, có độ sánh mượt tự nhiên khi đun cùng nước lèo. Bánh canh bột gạo tươi Huego là nguyên liệu hoàn hảo để chế biến các món ăn đặc sản nổi tiếng như bánh canh cá lóc, bánh canh cua rời, bánh canh giò heo hay các món bánh canh chay thanh mát cho cả gia đình. Sản phẩm cam kết tươi sạch, không chất bảo quản, không chất tẩy trắng và không chứa hương liệu nhân tạo.
Công dụng
Bánh Canh Bột Gạo Tươi Huego cung cấp nguồn tinh bột dồi dào, lành tính và năng lượng thuần khiết từ hạt gạo, rất phù hợp cho bữa ăn sáng, trưa hoặc tối nhẹ nhàng của gia đình. Sợi bánh mềm xốp, cực kỳ dễ tiêu hóa, thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Sản phẩm tươi đóng gói tiện lợi giúp người nội trợ tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị mà vẫn có ngay tô bánh canh thơm ngon chuẩn vị Huế ngay tại nhà. Sản phẩm là thực phẩm dùng trong chế độ ăn uống hằng ngày, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Đối tượng sử dụng
Sản phẩm phù hợp với người trưởng thành, trẻ em, người già, người ăn chay hoặc những ai yêu thích món ăn nước, các món đặc sản truyền thống xứ Huế.
Người đang kiểm soát nghiêm ngặt lượng tinh bột hoặc carbohydrate trong khẩu phần (như người có bệnh lý đái tháo đường), phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú và người thực hiện chế độ dinh dưỡng đặc biệt nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng thường xuyên. Không dùng cho người dị ứng hoặc không phù hợp với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.
Cách dùng
Chế biến trực tiếp: Vì là sợi tươi đã qua công đoạn hấp/luộc chín sơ, bạn có thể thả trực tiếp sợi bánh canh vào nồi nước dùng đang sôi (nước dùng cá lóc, cua, sườn heo hoặc nước dùng rau củ), đun nhỏ lửa trong khoảng 2–3 phút cho sợi bánh thấm gia vị và đạt độ mềm sánh mong muốn.
Thưởng thức: Múc bánh canh ra bát, rắc thêm hành lá, rau răm, chút tiêu xay và ớt chưng chuẩn vị Huế rồi thưởng thức ngay khi còn nóng hổi.
Bảo quản
Vì là sản phẩm tươi không sử dụng chất bảo quản, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ trọn độ tươi ngon của sợi bánh:
Bảo quản mát (0–4°C): Dùng tốt nhất trong vòng 3–5 ngày kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản đông (-18°C): Giữ được đến 30 ngày (khi dùng chỉ cần rã đông tự nhiên trong ngăn mát trước khi nấu).
Hạn sử dụng: 03–05 ngày (bảo quản ngăn mát tủ lạnh).
Khối lượng tịnh: 500 g (hoặc 1.000 g tùy theo quy cách đóng gói thực tế của Huego).
