Củ mài khô

Củ mài khô Huego mang trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và dược tính quý giá của cây củ mài (trong Đông y gọi là Hoài Sơn) – một vị thuốc bồi bổ cơ thể kinh điển được tin dùng từ xa xưa. Sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những củ mài tươi ngon, củ to, săn chắc, đem rửa sạch, gọt vỏ, thái lát tròn đều đặn và đưa vào quy trình sấy nhiệt sạch hiện đại.

Khác với các dòng củ mài khô kém chất lượng trên thị trường thường xông lưu huỳnh để giữ màu trắng bệch và chống mốc, Củ Mài Khô Huego giữ nguyên màu trắng ngà mộc mạc cùng hương thơm thảo mộc tự nhiên. Khi ninh nấu cùng các món canh hầm, cháo hoặc chè, lát củ mài nở mềm, quánh dẻo, mang vị bùi ngậy thanh nhã rất dễ ăn. Đây là nguyên liệu tuyệt vời để nấu cháo củ mài hạt sen, hầm gà, nấu canh sườn, làm chè dưỡng nhan hoặc kết hợp cùng các vị thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình. Sản phẩm cam kết 100% tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, không chất tẩy trắng và không chứa phụ gia nhân tạo.

Công dụng

Củ Mài Khô Huego cung cấp nguồn tinh bột lành tính, chất xơ tự nhiên, các vitamin và khoáng chất thiết yếu; hỗ trợ bổ tỳ vị, tăng cường chức năng tiêu hóa, bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy và người có thể trạng suy nhược. Vị bùi nhẹ tự nhiên của củ mài giúp kích thích cảm giác thèm ăn, làm êm dịu dạ dày và mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu sau bữa ăn.

Dạng lát sấy khô đóng hũ/túi tiện lợi giúp người nội trợ dễ dàng bảo quản lâu dài trong gian bếp, thuận tiện lấy ra chế biến các món ăn bổ dưỡng hằng ngày. Sản phẩm là thực phẩm dùng trong chế độ ăn uống hằng ngày, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Đối tượng sử dụng

Sản phẩm phù hợp với người trưởng thành, người cao tuổi, trẻ em, người mới ốm dậy cần phục hồi thể lực, người ăn chay và những ai yêu thích thực phẩm dưỡng sinh, thực dưỡng tự nhiên.

Người đang kiểm soát nghiêm ngặt lượng tinh bột hoặc carbohydrate trong khẩu phần (như người có bệnh lý đái tháo đường), phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú và người thực hiện chế độ dinh dưỡng đặc biệt nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng thường xuyên. Không dùng cho người dị ứng hoặc không phù hợp với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

Cách dùng

Nấu cháo / Nấu canh hầm:

Rửa sạch một lượng lát củ mài khô vừa đủ, ngâm trong nước ấm khoảng 15–20 phút cho lát củ mềm nhẹ.

Cho vào nồi hầm chung với cháo (cháo hạt sen, cháo đậu đỏ), canh sườn heo, gà hầm, hoặc chim cút. Ninh nhỏ lửa từ 30–45 phút cho củ mài chín dẻo, bùi ngậy.

Sắc nước uống / Nấu chè: Rửa sạch, đun sôi lát củ mài cùng các loại hạt dưỡng sinh (táo đỏ, kỷ tử, hạt sen) khoảng 20 phút để làm trà hoặc món chè thanh mát bồi bổ cơ thể.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở bao bì, nên đóng kín nắp hũ hoặc buộc chặt miệng túi (có thể cất trong ngăn mát tủ lạnh) để tránh nấm mốc và giữ trọn chất lượng.

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Khối lượng tịnh: 250 g (hoặc 500 g tùy theo quy cách đóng gói thực tế của Huego).